Sabia que a jardinagem em meio urbano pode melhorar o seu sistema imunológico e a sua saúde?
Uma pequena horta urbana pode contribuir para a saúde e aumentar o sistema imunológico, especialmente se a horta contiver solo rico em micróbios, mostra um novo estudo. Conheça aqui os detalhes.
A jardinagem urbana além de ajudar a reduzir as emissões de carbono e a melhorar a qualidade do ar e da água, traz benefícios para a saúde física e mental e autoestima, mas não só.
Um trabalho publicado na revista Environment International revela que o período de um mês de jardinagem interior aumentou a diversidade bacteriana da pele dos participantes do estudo e foi associado a níveis mais elevados de moléculas antiinflamatórias no sangue.
O estudo colaborativo entre a Universidade de Helsínquia, o Instituto de Recursos Naturais da Finlândia e a Universidade de Tampere chegou à conclusão que cultivar, colher e consumir alimentos produzidos diariamente numa horta urbana poderia ajudar os moradores da cidade a evitar doenças.
Já havia sido anteriormente demonstrado que o contato com materiais microbianamente ricos, derivados da natureza, alteram a microbiota humana. Para cimentar estas descobertas, neste estudo, os participantes comprometeram-se com a jardinagem urbana, uma atividade natural, que se percebeu resultar em alterações de longo prazo no funcionamento do sistema imunológico.
Mika Saarenpää, coautora do estudo e investigadora doutorada na Universidade de Helsínquia.
Para este estudo, os participantes utilizaram floreiras normais e colheitas compradas nas em lojas, que incluíram ervilhas, feijões e outras verduras. Um grupo de 15 pessoas utilizou solo de origem natural e rico em micróbios na sua jardinagem, enquanto outro grupo de controle de 13 fez jardinagem com solo à base de turfa, pobre em micróbios.
A turfa é o meio de cultivo mais utilizado no mundo e o impacto ambiental da sua produção é fortemente negativo.
Melhorias na resposta inflamatória e sistema imunológico
As pessoas do grupo de controle não revelaram melhorias na resposta inflamatória ou na presença de bactérias da pele, indicando que a jardinagem à base de turfa não traz os benefícios para a saúde que a jardinagem em solos florestais diversos aporta.
Por sua vez, as melhorias entre as pessoas que trabalham em solos ricos em micróbios poderiam, teoricamente, ter a uma saúde melhor e melhor a sua resposta imunológica a doenças.
Esta é a primeira vez que podemos demonstrar que a atividade humana significativa e natural pode aumentar a diversidade da microbiota de adultos saudáveis e, ao mesmo tempo, contribuir para a regulação do sistema imunitário"."
Mika Saarenpää
De acordo com Saarenpää, a imunorregulação mediada por micróbios pode, na melhor das hipóteses, reduzir o risco de doenças imunomediadas, ou mesmo os seus sintomas. Se a exposição microbiana benéfica para a saúde pudesse ser aumentada a nível da população, os custos de saúde associados a estas doenças poderiam ser reduzidos e a qualidade de vida das pessoas melhorada.
A exposição microbiana pode ser aumentada de forma fácil e segura em casa durante todo o ano. O espaço e o investimento financeiro necessários são pequenos.
Saarenpää alerta, no entanto, que ainda não se sabe por quanto tempo persistem as alterações observadas, mas ressalva que se a jardinagem se transformar num hobby, se pode presumir que a regulação do sistema imunológico se tornará cada vez mais contínua.
Saarenpää considera importante investir também na exposição das crianças à natureza e aos micróbios, uma vez que o desenvolvimento do sistema imunitário é mais ativo na infância.
Referência da notícia:
Saarenpää, M. et. al. I. Urban indoor gardening enhances immune regulation and diversifies skin microbiota — A placebo-controlled double-blinded intervention study. Environment International, 2024; 187: 108705