É seguro reutilizar garrafas de água? Eis o que diz a ciência

Existem diferentes opiniões sobre se é aconselhável reutilizar uma garrafa de plástico. Embora não esteja cientificamente provado que os químicos que libertam sejam prejudiciais, hoje vamos contar-lhe se é bom para a sua saúde.

As garrafas de água de plástico foram concebidas para uma única utilização.
As garrafas de água de plástico foram concebidas para uma única utilização.

Provavelmente, já se questionou muitas vezes se é boa ideia reutilizar aquela garrafa de plástico que costuma ter à mão no trabalho, em casa ou quando vai ao ginásio. "Afinal, se temos de estar comprometidos com o ambiente, que melhor do que enchê-la todos os dias, certo? Ninguém me ganha como reciclador", pode estar a pensar. Bem, deixem-nos dizer-vos duas coisas.

Em primeiro lugar, obrigado por cuidar do planeta e, acima de tudo, não deixe de o fazer, mas deixe-nos responder à sua dúvida: não, não é uma boa ideia reutilizar uma garrafa de plástico.

Já foram expressas todo o tipo de opiniões sobre este assunto, mas se nos cingirmos ao que a ciência diz, a reutilização do plástico pode ser prejudicial para a nossa saúde a longo prazo. As garrafas de água engarrafada são concebidas, desenhadas e fabricadas apenas para uma única utilização e o seu principal problema é que podem libertar alguns componentes tóxicos para a saúde.

O principal risco não está relacionado com a proliferação de bactérias, mas sim com os químicos presentes no próprio plástico, que podem contaminar o líquido.

Componentes químicos libertados na água

A maioria das garrafas de plástico é fabricada com policarbonato, uma resina que, por sua vez, contém o aditivo BPA ou Bisfenol A, que são precisamente os dois componentes "nocivos" que podem ser libertados no conteúdo que mais tarde iremos ingerir. Embora seja verdade que a quantidade de substância que seria libertada é mínima, o seu uso repetido não é recomendado, especialmente porque neste uso diário pode ser exposto a situações que envolvem mais perigo, como a exposição do plástico a altas temperaturas.

Para além do calor, uma garrafa de plástico tem tendência a rachar, o que, com o tempo, é um terreno perfeito para a proliferação de todo o tipo de bactérias igualmente nocivas para o nosso organismo. Já para não falar dos microrganismos que podem ser transferidos da nossa boca, das nossas mãos ou do próprio ambiente.

O calor favorece a proliferação de microrganismos.
O calor favorece a proliferação de microrganismos.

Observe atentamente o rótulo no fundo da garrafa

Se estes argumentos ainda não o convenceram e se é um daqueles que gosta de se entreter a ler os rótulos, olhe para o fundo das garrafas de plástico a partir de agora. Dentro de um triângulo rodeado de setas, encontrará uma numeração de 1 a 7.

Se aparecerem os números 3, 6 e 7, não as reutilize, pois são feitas de plásticos não recicláveis. Além disso, são especialmente contra-indicadas para mulheres grávidas ou a amamentar, uma vez que libertam o BPA que já mencionámos. Os números 1, 2, 4 e 5, por outro lado, são um pouco mais seguros para a sua saúde, embora as autoridades de saúde continuem a recomendar que não sejam utilizados mais do que uma vez.

Se, mesmo assim, quiser voltar a encher o recipiente, certifique-se sempre de que a garrafa não está danificada e lave-a sempre com sabão antes de a voltar a utilizar. Mas nada é mais recomendável do que uma boa garrafa de vidro, que não só é amiga do ambiente, como também da nossa saúde.