Calendário de plantações: eis o que cultivar este mês de outubro
Entramos em outubro, o mês que marca o outono, que se assemelha à primavera, com as condições ideais para a preparação de sementeiras e plantações. Fique a saber quais os trabalhos a fazer para dar continuidade à sua horta.
Chegamos ao outono, entramos num novo ciclo de cultivo e cuidados a ter na horta e no jardim.
Os trabalhos de limpeza devem continuar assim como algum tempo de pousio pode ser benéfico antes de novas culturas.
Com as alterações da temperatura há que preparar/defender as culturas para a eventualidade das primeiras geadas que se aproximam.
Outubro e a sua Climatologia
Em Portugal Continental, o mês de outubro representa a entrada do outono com as temperaturas mais amenas e já até algumas brisas mais frescas.
A nível climatológico, apresenta uma média da temperatura máxima, à escala da nossa geografia continental, de 21.2 ºC, tendo em conta o histórico observado da normal climatológica de referência (1971-2000), de acordo com o Portal do Clima.
No que diz respeito à pluviosidade, surge com 98.2 mm de precipitação média acumulada, considerando todo o território de Portugal Continental.
Trabalhos a desenvolver
Este mês deve semear, plantar e fazer estacaria do máximo de espécies de árvores e arbustos.
Quando a poda é realizada no final do outono ou no começo do inverno, há menos perda de seiva e as plantas sofrem menos.
Começam a cair as folhas de muitas plantas e árvores que, juntamente com as podas, compõem matéria orgânica boa para as zonas de novas sementeiras e plantações.
Quanto à rega com o aparecimento das primeiras chuvas, significa menos trabalho com a mesma.
O que plantar?
Na horta, chegou a altura de colher feijão, castanha, noz, avelã, abóbora e melão de inverno.
Plante legumes e hortaliças como alfaces, aipo, acelgas, alho-francês, beterraba, brócolos, espargos, couves, beterrabas, couves, alhos e cebolinhas no final do mês.
| Hortícolas | Árvores/Arbustos | Flores | Cereais |
|---|---|---|---|
| Abóbora, absinto, acelga, aipo, agrião, beringela, beterraba, cebola, chicória | Citrinos, alecrim, alfazema, hissopo, rosmaninho | Amores-perfeitos, ásteres, begónias, cravos, estrelas-do-Egito, ervilhas-de-cheiro. | Cânhamo, linho, milho, quinoa. |
| Fonte: Almanaque, Plantei.eu | |||
Plante árvores de citrinos e quanto aos arbustos, plante alecrim, alfazema, rosmaninho e tomilho.
No jardim, plante roseiras, crisântemos, lírios, narcisos, tulipas, cíclames, açucenas, jacintos, junquilhos e anémonas.
Abóbora: a favorita no mês das bruxas
Este é um legume rico em carotenóides, pigmentos com propriedades fotoprotetoras que protegem a pele contra os raios ultravioleta do sol, ajudando a prevenir o aparecimento de cancro de pele.
Também protege os olhos contra os raios UV emitidos pelo sol e contra a luz azul emitida por computadores e telemóveis, prevenindo a formação de cataratas.
A abóbora é um vegetal muito versátil e bastante popular na nossa gastronomia, pois podemos encontrá-lo em entradas, sopas, sobremesas e pratos principais. Podemos destacar as tradicionais filhoses de abóbora ou o doce de abóbora que fica excelente preparado com canela e nozes.
É também inevitável a ligação que fazemos da abóbora às celebrações do Halloween, transformando as abóboras em lanternas para enfeitar as janelas.