Brad Pitt comprou um castelo na Provença e apostou no vinho: a história do Château Miraval
O ator comprou, junto com Angelina Jolie, uma propriedade na Provença (França) e, em parceria com uma família de viticultores, estabeleceu um empreendimento no meio de vinhedos, bosques e olivais.
Uma propriedade histórica, terraços de vinhedos e um vale cercado por florestas tornaram o castelo Château Miraval um lugar impossível de não notar. Nesse recanto da Provença francesa, Brad Pitt encontrou um refúgio para a sua família que, ao mesmo tempo, lhe abriria as portas para o setor vinícola.
Antes da chegada dos seus famosos compradores, Miraval já contava com vinhedos em produção. A oportunidade residia em aprimorar os vinhos, aproveitar ao máximo as condições do solo e construir uma marca capaz de conquistar novos mercados.
A decisão que colocou Miraval num novo rumo
Para avançar nesse sentido, Pitt e a sua então esposa procuraram orientação junto da família Perrin, que possui uma longa tradição na viticultura francesa. Conforme relatou Marc Perrin numa entrevista à "La Revue du vin de France", eles conheceram-se através de amigos em comum, e os proprietários perguntaram-lhes como poderiam melhorar a qualidade dos seus vinhos.
Dessa aproximação surgiu uma parceria, iniciada em 2012. A família Perrin trouxe a sua experiência em viticultura, vinificação e distribuição, conferindo ao projeto uma estrutura que ia além da simples notoriedade dos seus parceiros.
O objetivo era explorar o potencial de uma propriedade que contava com diversas áreas de exposição e parcelas adequadas para o cultivo de vinhas. Embora o nome Pitt pudesse despertar curiosidade, transformar essa atenção num negócio sustentável exigia conhecimento técnico agrícola e trabalho na adega.
Uma paisagem que também influencia a cobertura arbórea
A propriedade situa-se nos arredores de Correns, no sul da França, e combina áreas agrícolas com florestas e olivais. Enquanto descrições históricas mencionavam cerca de 500 hectares, o site oficial de Miraval indica, atualmente, que a propriedade abrange mais de 600 hectares — uma área que não é ocupada inteiramente por vinhedos.
As videiras crescem a uma altitude de cerca de 350 metros, onde dias quentes alternam-se com noites mais frescas. Segundo a distribuidora Advintage, esse contraste ajuda a preservar o frescor e o equilíbrio das uvas.
No que diz respeito ao solo, as camadas argilosas auxiliam na retenção de água, enquanto os componentes calcários favorecem a drenagem. Os terraços, sustentados por muros de pedra, permitem o cultivo em encostas e preservam uma forma de plantio característica da paisagem provençal.
O que significa o facto dos seus vinhedos serem cultivados de forma orgânica?
A gestão agrícola é um dos aspetos mais interessantes de Miraval. A empresa afirma que os seus vinhedos possuem certificação orgânica e são cultivados dessa forma há anos; portanto, essa prática não deve ser apresentada como uma mudança iniciada exclusivamente pelo ator.
A certificação das parcelas, no entanto, não significa que todas as garrafas que ostentam a marca também sejam certificadas. A Miraval esclarece que os seus vinhos não são comercializados como certificados como orgânicos, entre outros motivos, porque podem conter uvas provenientes de fornecedores que não possuem esse selo.
A vinícola menciona, ainda, um processo de estabilização que não é permitido na Europa para fins dessa certificação. Esta distinção permite descrever o projeto com maior precisão e evita que toda a produção seja apresentada como “livre de produtos químicos”.
Uma história que continua a cada colheita
No decorrer do seu desenvolvimento comercial, a Miraval tornou-se tanto uma operação agrícola como uma marca cujas atividades transcendem as fronteiras do castelo. Para a produção dos seus vinhos, são utilizadas tanto uvas próprias como uvas provenientes de outros vinhedos selecionados, de modo que o alcance comercial não dependa exclusivamente da colheita realizada na própria propriedade.
A história une um investimento considerável, condições favoráveis e o empenho de uma família que conhecia bem o setor. O envolvimento de Pitt baseou-se numa atividade já existente, que requeria experiência para continuar a crescer.
O castelo e os seus proprietários levaram muitas pessoas a conhecer, pela primeira vez, este vale na Provença. No entanto, para manter este interesse, é preciso regressar, ano após ano, ao mesmo ponto de partida: cuidar das videiras e aguardar o que a próxima colheita trará.