Dormir numa cereja e nadar numa piscina de caroços: conheça o novo hotel da Covilhã
Já pensou em dormir dentro de uma cereja? A proposta turística arrojada nasceu de um sonho e abriu em janeiro com o nome de Cherry Sculpture Hotel.
Considera-se aquele tipo de aventureiro que corre o país à procura de novas experiências — mas sempre com o maior conforto possível? Já se sente aborrecido nos hotéis comuns, com camas grandes, mas todas iguais? Então, esta sugestão foi pensada mesmo para si.
Já sonhou dormir dentro de uma cereja? Sim, sabemos que é uma ideia algo insólita. Afinal, esta fruta quer-se é gordinha e sumarenta para adoçar os dias mais quentes. Mas, consegue imaginar dormir (mesmo) dentro de uma delas? O seu sonho acaba de tornar-se realidade.
Sim, é isso mesmo. O Cherry Sculpture Hotel, uma unidade hoteleira de quatro estrelas, nasceu há poucos meses na Cova da Beira, e desde logo passou a revolucionar a pequena vila do Paul, no concelho da Covilhã.
A funcionar desde o dia 2 de janeiro, este hotel nasce num antigo olival, herdado pela família que agora o detém. E se ainda não decifrou o conceito por trás dele, nós revelamos: homenagear o fruto mais popular da região, claro.
As cerejas, produto endógeno da Cova da Beira, região líder na produção nacional, servem de inspiração para a criação deste hotel. Como seria de esperar, portanto, não faltarão sugestões onde estas são rainhas.
Tudo começa logo à chegada, com um licor de cereja que dá as boas-vindas. Nos quartos, as camas têm a cor do fruto, e pode ainda optar por pernoitar em oito esculturas em forma de cereja. De futuro, haverá até mergulhos numa piscina de caroços. É caso para dizer que tudo foi pensado ao pormenor.
O edifício principal do novo Cherry Sculpture Hotel comporta 13 quartos, sendo um deles indicado para pessoas com mobilidade reduzida (80€) e duas suítes (100€), com lareira suspensa e banheira gigante com jacuzzi. As reservas podem ser feitas online.
Ainda assim, as grandes protagonistas encontram-se fora do edifício principal: esculturas em forma de cerejas gigantes que estão espalhadas pelos 17 mil metros quadrados de terreno, e nas quais poderá dormir.
Por enquanto, existem oito bungalows com a dita forma, reservados a adultos. Em breve, contudo, passarão a 13 unidades que convidam ao romance com os seus pequenos pátios interiores.
E as comodidades não ficam por aqui. O alojamento dispõe também do Cherry Restaurant, um restaurante temático que privilegia os produtos da região.
Entre as opções da carta, poderá encontrar a típica truta confecionada de diversas formas, como “Sopa de truta do Paul” (4,60€), “Pataniscas de truta com aïoli de ervas” (5,20€), “Salada de truta salmonada” (7,20€) e a “Truta frita com migas de ovas” (17,50€).
As sugestões incluem ainda os “Chips de cherovia com molho de ervas, cereja e alho” (3,80€), a “Tosta de pão de centeio com queijo da serra e compota de cereja” (4,80€), o “Maranho fatiado com coulis de cereja e hortelã” (10€) e o “Cabrito assado no forno” (22€).
No final, para terminar a refeição em grande, não se pode esquecer das sobremesas. Batizadas com nomes que são expressões populares locais como “Arre Diabo” (Brownie de chocolate com gelado e menta e doce de cereja - 6,50€), ou o “Põe-te fino” (Petit gâteau de queijo da serra com gelado de cereja - 7,20€), não irão desiludir.
Termine, depois, com um licor de flor de sabugueiro e cereja. Prometemos que será “a cereja no topo do bolo”.
Um futuro ainda mais arrojado
A próxima fase do projeto deverá ser inaugurada em junho — e acreditamos que ninguém a vai querer perder. Trata-se do spa com sauna e uma piscina aquecida, onde os hóspedes poderão fazer hidroterapia no interior. Tudo isto enquanto podem olhar para uma espécie de cascata, com água a cair de seis metros de altura.
No exterior haverá ainda uma piscina com 350 mil litros de água que será um “cacho de cerejas”.
“Vamos ter também uma piscina interior com água aquecida, spa, vários tratamentos como massagens, mas ainda estamos a finalizar tudo. Vamos abrir muito em breve", revelaram os responsáveis à MAGG.
A concretização de um sonho
O Cherry Sculpture Hotel é a concretização de um sonho antigo de vários empreendedores locais.
À NiT, Gabriel Soares, de 74 anos, diz ter cumprido um sonho e uma promessa antiga. Desde miúdo que tinha a ambição de desenvolver um projeto turístico “diferenciador e fora da caixa” no terreno dos pais. Queria, acima de tudo, “trazer algo para fazer crescer a zona do interior”.
“No meu tempo, as brincadeiras eram outras. Passávamos os dias a roubar cerejas, a brincar aos cowboys. Sempre foi um fruto que me chamou a atenção, tanto pelo sabor como pela aparência”, contou à revista o proprietário do Cherry Sculpture Hotel.
Paul, uma vila portuguesa que tem muito para descobrir
Na vertente sul da serra da Estrela, o Paul situa-se na margem esquerda da ribeira da Caia, afluente do rio Zêzere, e é uma das mais históricas e tradicionais freguesias do município da Covilhã. Desde sempre foi uma localidade ligada à agricultura e sobretudo ao cultivo de frutas, com especial incidência na cereja.
Durante a sua visita, aproveite para ir a banhos na praia fluvial, e para conhecer o respetivo concelho, a Covilhã, a 20 minutos da Serra da Estrela.