Devo cortar as folhas dos tomates para que fiquem vermelhos? Aqui ficam as nossas dicas
Está muito calor? Descubra se deve remover as folhas dos seus tomates no verão. Saiba como proteger os seus tomates do sol, evitar queimaduras solares e garantir que amadurecem de forma natural e saudável.
No verão, predomina o tempo quente e ensolarado. Ainda vê tomates verdes na sua horta? Aqui ficam algumas dicas para os ajudar a amadurecer gradualmente antes que as temperaturas desçam muito (com a chegada do outono).
Temperatura: um fator chave
O tomate é um fruto-hortícola que prospera especialmente ao sol. Para se desenvolver adequadamente, necessita tanto de calor como de luz. Se as sementes forem semeadas demasiado cedo na estação, as plantas podem apresentar um crescimento atrofiado ou tornar-se excessivamente altas e finas.
Isto pode dever-se ao calor excessivo (em ambientes interiores) ou à falta de luz, o que leva as jovens plântulas a esticarem-se para cima.
Uma vez plantadas no solo, as plantas de tomate necessitam de temperaturas estáveis, idealmente acima dos 15°C à noite. Abaixo deste limite, o crescimento diminui consideravelmente. A 10°C ou menos, a planta deixa de se desenvolver completamente.
Preserve a folhagem
Está a pensar em remover algumas folhas? Não é necessário. Fazê-lo pode tornar a planta mais vulnerável a doenças, que penetram facilmente através de feridas causadas pela poda.
O ideal é remover apenas as folhas afetadas pelo míldio ou outras doenças. Ao fazê-lo, certifique-se de que desinfeta a tesoura de poda após cada corte para limitar a propagação da infeção; esta é uma medida rápida e eficaz.
A folhagem também ajuda a reter a humidade do solo, o que é especialmente benéfico durante períodos de sol intenso e calor. Isto significa que pode regar com menos frequência! Certifique-se apenas de que existe uma boa circulação de ar ao redor das plantas.
Porque é que os tomates permanecem verdes?
A velocidade de maturação varia de acordo com a variedade: umas amadurecem cedo e outras mais tarde. O calor é o principal fator que impulsiona o amadurecimento dos frutos. O aparecimento dos primeiros tomates vermelhos indica que as temperaturas são favoráveis.
Além disso, estes tomates maduros libertam um gás natural que acelera o amadurecimento dos restantes. Por isso, é uma boa ideia deixar alguns tomates vermelhos na planta para estimular o amadurecimento dos outros!
No final da estação, se ainda tiver tomates verdes ou pouco maduros, pode levá-los para dentro de casa e colocá-los perto de algumas maçãs. As maçãs libertam o mesmo gás, o que ajudará os seus tomates a amadurecer!