O gengibre acrescenta muito mais do que apenas sabor à cozinha: um pequeno pedaço pode criar raízes e transformar-se numa nova planta com alguns cuidados domésticos simples.
Estudante de Engenharia Agrónoma e Enologia na Universidade de Córdoba (ETSIAM), trabalha atualmente como Engenheiro Agrícola e Enólogo em Bodegas Lagar Blanco, em Montilla, Córdoba. É colaborador regular do programa AGROPOPULAR (estação de rádio COPE) bem como da revista AGROTÉCNICA escrevendo artigos relacionados com a Agricultura na Andaluzia. Co-Fundador da InspiraRural, empresa centrada na venda de produtos gourmet de pequenos produtores da província de Córdoba, bem como no desenvolvimento e gestão de actividades de formação técnica em zonas rurais, obtendo em 2022 o primeiro prémio EMPRENDEUCO para o melhor projeto empresarial aplicado à província de Córdoba.
Artigos de José David Díaz Mohedano
As urtigas nem sempre são um problema: estas podem indicar um solo fértil e rico em nutrientes. Descubra o que sinalizam e como removê-las sem danificar o terreno.
Transformar a sua varanda num refúgio para abelhas e outros polinizadores é simples: basta escolher plantas floridas e ricas em néctar que forneçam alimento, cor e biodiversidade.
A água da fervura dos legumes pode ter uma segunda vida no jardim: descubra como pode utilizá-la para fornecer nutrientes ao limoeiro e estimular o seu crescimento.
O calor extremo do verão pode deixar as suas plantas murchas e enfraquecidas. Aprenda a identificar o stress térmico e a prestar os cuidados necessários para que recuperem a vitalidade durante o verão.
As plantas podem ser aliadas perfeitas contra o calor, pois além de acrescentarem um toque decorativo, podem ajudar a refrescar os ambientes, proporcionar sombra e melhorar o conforto térmico da casa durante o verão.
Instalar um sistema de rega gota-a-gota do tipo "faça você mesmo" no seu pátio é uma forma simples, acessível e eficiente de poupar água, reduzir o tempo de rega e manter as suas plantas saudáveis durante todo o verão.
Durante as ondas de calor, as plantas em vasos perdem humidade rapidamente. Existe um truque simples que ajuda a reduzir a evaporação da água e a manter as plantas hidratadas durante mais tempo.
Muitas plantas de interior não murcham por falta de água, mas sim devido ao ar seco da casa. Existe um método simples que pode aumentar a humidade e melhorar a sua saúde.
As carraças podem tornar-se um problema em jardins e quintais. Descubra cinco formas simples e eficazes de reduzir a sua presença e proteger a sua família e os seus animais de estimação durante todo o ano.
As pequenas gotas que aparecem nas folhas ao amanhecer escondem um fenómeno natural pouco conhecido chamado gutação, um processo que revela como as plantas regulam o excesso de água.
As suas plantas de tomate estão com folhas amareladas? Saiba mais sobre as causas mais comuns – desde a rega inadequada às carências nutricionais – e descubra como agir rapidamente para restaurar a saúde e a produtividade das suas plantas.
É possível manter uma tamareira compacta em casa seguindo algumas dicas essenciais de cuidados. Descubra como controlar o seu crescimento sem a danificar e conseguir uma planta equilibrada e, ao mesmo tempo, decorativa.
Para os entusiastas da jardinagem, cultivar flores em vasos é uma opção prática e decorativa. Descubra cinco variedades que crescem fortes e saudáveis, preenchendo qualquer espaço com cor e exigindo cuidados muito simples.
Abril marca o despertar definitivo do jardim. É tempo de semear, transplantar e preparar o solo para uma colheita abundante.
Se acha que cuidar das flores não é para si, existem variedades resistentes e fáceis de manter que encherão a sua casa de cor, mesmo que se esqueça de as regar de vez em quando.
A escolha de árvores de fruto de crescimento rápido permite-lhe desfrutar dos seus preciosos frutos mais cedo. Descubra quais as espécies a escolher, quais os factores que as influenciam e como garantir um desenvolvimento saudável e produtivo desde o início.
Muitas pessoas deitam fora as saquetas de chá sem se aperceberem de que podem tornar-se um valioso aliado no jardim. Estes restos de cozinha do dia a dia fornecem nutrientes e melhoram o solo naturalmente.
Descubra passo a passo como criar uma estufa para o seu terraço, varanda ou jardim. Um guia prático com ideias, materiais e dicas para proteger as suas plantas e cultivá-las durante todo o ano.
Transforme as suas saladas em pratos atraentes com flores comestíveis fáceis de cultivar em vasos: cor, aroma e sabor para dar um toque saudável, decorativo e diferente à sua comida do dia a dia.