Impulso de nutrientes para plantas que consomem muito: como o açúcar e a levedura aceleram o crescimento dos tomates
Está calor e o pico do verão estimula o crescimento das plantas de tomate. Algumas chegam mesmo a registar um verdadeiro surto de crescimento. Por isso, é essencial que disponham de nutrientes suficientes durante este período de calor intenso.

Este fertilizante natural pode ser utilizado em plantas de tomate, mas também noutras culturas populares em varandas e terraços. É particularmente adequado para pepinos, pimentos e courgettes.
Um fertilizante natural como alternativa
Para preparar esta mistura caseira, bastam dois ingredientes: açúcar e fermento. Quer se trate de fermento fresco ou seco, o resultado é o mesmo. É necessário misturar cerca de 10 gramas de fermento e 20 gramas de açúcar num litro de água. Após alguns dias, a mistura entra em fermentação.
Uma preparação muito simples
É nessa altura que se deve diluí-la com água de rega antes de a utilizar nas plantas. Este fertilizante natural estimula de forma rápida e eficaz os microrganismos presentes no solo, que, por sua vez, contribuem para fortalecer as plantas de tomate e favorecer o seu crescimento.

É perfeitamente compreensível não querer iniciar um processo de fermentação em casa no auge do calor. Também estão disponíveis fertilizantes naturais prontos a usar em lojas de bricolage, em alguns hipermercados e em lojas de jardinagem.
Fertilizantes biológicos disponíveis no mercado
Estes produtos, muitas vezes certificados por um selo biológico, são comercializados na forma líquida ou sólida.
Por fim, é essencial regar suficientemente as plantas durante os períodos de calor intenso. O ideal é fazê-lo de manhã cedo ou ao fim da tarde.
Evite regar nas horas mais quentes
Nestas alturas do dia, as plantas absorvem melhor a água e a evaporação é limitada, o que permite que uma maior quantidade de água chegue às raízes.
Além disso, é aconselhável remover os rebentos e os ramos supérfluos das plantas de tomate. Quando expostas a pleno sol, pode também ser útil proporcionar-lhes um pouco de sombra durante os períodos de calor intenso.
As plantas de tomate também requerem alguns cuidados
Isto permite que a planta concentre a sua energia no desenvolvimento e na maturação dos tomates já formados. Esta operação, denominada "poda de rebentos" ou remoção de rebentos, deve ser realizada regularmente ao longo da época.
As variedades de tomate de porte baixo e em arbusto constituem um caso particular, uma vez que os seus caules são muito ramificados e é difícil distinguir os ramos laterais dos ramos principais. No caso destas plantas, basta regá-las abundantemente e com regularidade.
Referência da notícia
nordbayern.de. (2026). Natürlicher Dünger: Zwei Hausmittel lassen Tomaten üppig wachsen.